
- У ДОМА
- Холи Майн
- За Холи
- История
- Празници на Холи
- За Холи
- Шантиникетан във Васанта Уцав
- Holi Hotspots в Индия
- Васант Уцав Легенди
- Латмар Холи
- Съвети за безопасност
- Holi Special
- Holi Pictures за WhatsApp и Facebook
- Поздравителни картички
- Тапети
- Рецепти
- Анимирани Holi пожелания за WhatsApp
- Направете свои собствени поздрави от Холи
- Скрийнсейвъри
- Занаятчийски идеи
- Холи дейности
- Рецепти на Васанта Уцав
- Занаяти на Васанта Уцав
- Песни на Васанта Уцав
- Свържете се с нас
Малпоа
Състав:1) Мляко - 1 л.
2) Майда (брашно) - 1/4 чаша.
3) Суджи - 1/4 чаша.
4) Малко гхи.
5) Малко вода.
Също така е необходимо:
Кипящ тиган, тиган, чаша и чиния.
Как да направя:
1) Налейте мляко във врящия съд. Варете, докато се намали до половината от количеството му.
2) Печете равата в тиган до светлокафяво.
3) Добавете равата към млякото. Добавете в брашно.
4) Смесете съставките добре, за да образувате гладка консистенция за изливане, без никакви бучки.
5) Разтопете топеното масло в тиган.
6) Изсипете тестото в чаша.
7) Изсипете тестото в покрития с гхи тиган с кръгови движения, за да оформите малка торта с тиган.
8) Обърнете тортата, когато дъното й се втвърди малко. Изпечете другата страна, като се уверите, че тя не става хрупкава и твърда.
9) Направете захарен сироп с консистенция от 1 нишка. Потапяме тортата в сиропа. Вашата малпоа е готова. Поставете го в чиния и сервирайте топло.
Channar payesh
Състав:1) Мляко - 1/2 л.
2) Кондензирано мляко - 1 калай.
3) Захар - 2 ч.ч.
4) Вода - 1 чаша.
5) Ядки - 2 ч.ч.
6) Стафиди - 2 ч.л.
7) Чана (извара).
Също така е необходимо:
Чаша, купичка и тиган с дълбоко дъно.
Как да направя:
1) Изсипете вода и захар в чашата. Разбъркайте добре с лъжица, за да образувате сироп.
2) Поставете чана (извара) в купа.
3) Добавете горещия сироп към това и разбъркайте добре.
4) Изсипете 1/2 литра мляко в тигана. Към това добавете кондензираното мляко и оставете да къкри минута-две.
5) Охладете млечната млечна смес, докато се затопли.
6) Добавете това към чана, по една лъжица наведнъж.
7) Смесете сместа неистово, докато се изчерпи цялото мляко и се образува хомогенна смес.
8) Изсипете сместа в купа.
9) Смесете ядките и стафидите.
10) Дръжте channar payesh в хладилник и охладете.
11) Сервирайте готино.
Kheer
Състав:1) Дългозърнест ориз - 1/4 чаша, измит и отцеден.
2) Мляко - 4-5 чаши.
3) Семена от кардамон - 2-3, натрошени.
4) Бадеми - 2 супени лъжици, бланширани и сребристи
5) Шафранови конци - Щипка, напоена с малко горещо мляко.
6) Шам-фъстъци - 1 супена лъжица, обелени и нарязани.
7) Стафиди - 1 супена лъжица (по желание).
8) Захар - 2-3 супени лъжици (или според нуждите).
Също така е необходимо:
Тиган със среден размер.
Как да направя:
1) Изсипете ориза, млякото и кардамона в тигана.
2) Сварете продуктите и оставете да къкри леко, докато оризът омекне и зърната са в точката на разбиване.
3) Добавете бадеми, шам фъстък, шафран и стафиди.
4) Оставете ги да къкри малко по-малко от 5 минути.
5) Изсипете захар. Разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
6) Приготвя се оризовият хеер.
7) Вземете тигана далеч от топлина.
8) Сервирайте kheer топло. Или можете да го държите във фризера и да сервирате охладено.
- Васанта Уцав
- Занаяти на Васанта Уцав
- Песни на Васанта Уцав
- Васанта Уцав Легенди
- Какво е Васанта Уцав
- Поздравителни картички за WhatsApp
- Анимирани Холи пожелания
- Холи Майн






благодарствени плакати за споделяне във facebookкитайска нова година
Свети Валентин
Цитати за любов и грижи с изображения за Whatsapp, Facebook и Pinterest
Определение за запознанства
Проблеми и решения на отношенията
© TheHolidaySpot.com У ДОМА | вижте тази страница | свържете се с нас