Сусамо-сирене
Състав:1) Пълнозърнесто брашно - 50 g.
2) Универсално обикновено брашно - 90 g.
3) Сол - 1/4 ч.ч.
4) Масло - 3 с.л.
5) Пармезан - 1/2 чаша, прясно настърган.
6) Яйце - 1, много голямо.
7) Мляко с ниско съдържание на мазнини - 2 супени лъжици.
8) червен пипер - 1 ч.ч.
9) Сусам - 1 супена лъжица.
Също така е необходимо:
Лист с бисквитки (облицован с пергаментова хартия), купа и решетка.
Инструкции:
1) Повишете температурата на фурната до 350 градуса по Фаренхайт / 180 градуса по Целзий.
2) Добавете пълноценно пшенично брашно, универсално обикновено брашно и сол в купата. Пресейте съставките, като наклоните триците, останали в ситото.
3) Добавете масло и пресейте, докато сместа изглежда като фини трохи от хляб.
4) Добавете пармезана и разбъркайте.
5) Разбийте яйцето и млякото заедно.
6) Като държите настрана една чаена лъжичка от сместа, използвайте останалата част, за да оформите тесто със сухите съставки.
7) Поставете тестото върху леко набрашнена повърхност и месете до гладка смес.
8) Поръсете червения пипер върху набрашнената повърхност.
9) Разстелете тестото на повърхността, за да направите квадратна форма (около 8 ').
10) Подрежете квадратната форма на тестото, за да направите ръбовете му прави.
11) Навлажнете леко тестото със запазената яйчена смес. Поръсете сусам.
12) Нарежете тестото на квадрат наполовина. Нарежете разполовените парчета на 40 пръчки (4 'на 1/2').
13) Завийте всяка от пръчките и поставете върху бисквитения лист.
14) Внимателно натиснете надолу краищата на пръчката, за да им попречите да се развиват по време на печене.
15) Печете пръчките за около 15-20 минути, или докато светлокафяви и хрупкави.
16) Изключете котлона и оставете пръчките да се охладят върху бисквитения лист за няколко минути. Сервирайте топло.
- Обратно към Основни рецепти
китайска нова година
Свети Валентин
Цитати за любов и грижи с изображения за Whatsapp, Facebook и Pinterest
Определение за запознанства
Проблеми и решения на отношенията
- У дома
- Коледен дом
- Нова година
- Свържете се с нас
